| フグの種類による毒の分布 |
| 種 類 |
卵 巣 |
精 巣 |
肝 臓 |
皮 |
腸 |
肉 |
血 液 |
| トラフグ |
＋＋ |
― |
＋＋ |
― |
＋ |
― |
― |
| クサフグ |
＋＋＋ |
＋ |
＋＋＋ |
＋＋＋ |
＋＋＋ |
＋ |
＋＋＋ |
| コモンフグ |
＋＋＋ |
＋＋＋ |
＋＋＋ |
＋＋ |
＋＋ |
＋＋＋ |
|
| ヒガンフグ |
＋＋＋ |
＋ |
＋＋＋ |
＋＋ |
＋＋ |
― |
― |
| ショウサイフグ |
＋＋＋ |
― |
＋＋＋ |
＋＋ |
＋＋ |
＋ |
|
| マフグ |
＋＋＋ |
― |
＋＋＋ |
＋＋ |
＋＋ |
― |
|
| メフグ |
＋＋＋ |
― |
＋＋ |
＋＋ |
＋＋ |
― |
|
| アカメフグ |
＋＋ |
― |
＋＋ |
＋＋ |
＋ |
― |
― |
| シマフグ |
＋＋ |
― |
＋＋ |
― |
＋ |
― |
|
| ゴマフグ |
＋＋ |
― |
＋＋ |
＋ |
― |
― |
|
| カナフグ |
― |
― |
＋＋ |
― |
― |
― |
|
| サバフグ |
― |
― |
― |
― |
― |
― |
|
| カワフグ |
― |
― |
― |
― |
― |
― |
|
| キタマクラ |
― |
|
＋ |
＋＋ |
＋ |
― |
|
上記の表の見方：
＋＋＋は猛毒（１０グラム以下で致死量）
＋＋＋は強毒（１０グラム以下で致死量ではない）
＋＋＋は弱毒（１００グラム以下で致死量ではない）
―＋＋は無毒（１０００グラム以下で致死量ではない） |
| 谷 巌博士監修 |
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