「オーガニックの称号」が与えられたハチミツ
健康のためにハチミツを毎日食べている方、あるいはハチミツが大好きな方、一度1ランク上の高級ハチミツを食べてみませんか?
ジャラハニー TA 30+(1,000g)1kg
は、ジャラの花を蜜源としたハチミツ。
ジャラとは、オーストラリアの古代の森に自生する大木のことです。その幹は数百年かかって20-30メートルまで伸び、中には樹齢1000年になるものもあります。
そのジャラの木の花を密源としたものがジャラハニーです。
黒糖のように濃厚でおいしく、非加熱製造だから栄養がたっぷり。
何より信頼がおけるのは、オーストラリアの厳しい「オーガニック」の基準をクリアしているという点です。
オーストラリアの蜂蜜のオーガニックの基準は3点ほどあり、
・半径5km以内に民家や化学物質を使った建物等が一切ない国立公園内で採集されていること。
・非加熱であること。
・農薬・抗生物質など使われない国立公園内での養蜂であること。
となっています。
これらの基準をクリアしたハチミツにだけ「オーガニックの称号」が与えられるのです。
すなわち「オーガニックの称号」とは、クリーンで安心・安全な土地で採取されたハチミツであるという証ともいえます。
ジャラハニー TA 30+(1,000g)1kg
現地に日本人スタッフが駐在して品質を管理
専属の養蜂家(ようほうか)は、オーストラリアのキム・フュースターです。キムは約100年続く老舗養蜂家の4代目。
森林保護地区である国定公園「ミッジグールーナショナルパーク」の中で蜂蜜を採取しており、高純度(TA30+、TA20+)のジャラハニーを採取できる数少ない優れた養蜂家の一人です。
それに加え、現地では日本人スタッフであるMasa氏が「ジャラハニー」の生産を管理しています。Masa氏が生産から製造まで、しっかりと入念にチェックをしているのです。
養蜂家も、現地駐在の日本人スタッフも明らかにされてあるということは、消費者の立場からすれば重要なことです。相手が分かっているということは、安全と信頼の基本となります。
「ジャラハニーTA30+」は、オーガニックで高純度。
しかも、複数の業者の造った蜂蜜と混ぜないで、1養蜂家だけのオーガニックジャラハニーのみを採用しています。
ハチミツは製造過程で加熱処理をされると、熱に弱いビタミンやミネラルなどの栄養素がかなり失われてしまいますが、このジャラハニーは非加熱製造のために、良質なビタミン・ミネラル・酵素などがたっぷり残っています。
パンにつけたり、果物やヨーグルトにかけたりと、食べ方は様々。あなたも濃密で甘い高級ハチミツ「ジャラハニー」を体験してみませんか?
ジャラハニー TA 30+(1,000g)1kg マヌカハニーと同様の効果を持つ世界最高級の健康活性力! オーストラリア・オーガニック認定