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唐戸魚市場
唐戸魚市場正面ふぐヒレの天日干し
 右画像は、天日干しされた「ふぐひれ」です。  

現在の、南風泊市場が出来るまではここ「唐戸魚市場」で袋セリが行われていました。
場所的には、亀山八幡宮恵比寿神社など下関市とふぐの関係を知る上で
関係の深い観光地のすぐ近くに位置しています。
市場の裏に回ると、右画像のような天日干しにされた「ふぐひれ」等を
見ることが出来ます。
このひれは、焼いて日本酒に入れてヒレ酒にして飲みます。