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品 名 | 単 価 | 一 口 メ モ |
かつお削り節(50g) | 販売中止 | |
かつお削り節(82g) | 販売中止 | |
かつお削り節(500g) | 1,850円 | だし用に少し厚めに削ってます。(業務向) |
糸切り鰹削り節(30g) 《血合い抜き》 |
販売中止 | |
かつお削り節 血合い抜き(100g) |
販売中止 | |
さば削り節(70g) | 販売中止 | |
さば削り節(500g) | 1,600円 | だし用に少し厚めに削ってます。(業務向) ぺーじtop↑ |
ちりめん(50g) | 380円 | 販売再開 国内で取れた上乾もので、蛋白質・カルシウムやミネラルの塊です。 不活性ガスを充填してますので未開封・常温で約6カ月保管可能。 |
食べ煮干(100g) | 300円 | 瀬戸内海で秋に獲れ、油の抜けた魚質の良いものです。 だしはもちろん、そのまま食べてもてんぷらなどに。 食べ煮干は(普通の煮干を選りだしたもので魚質は同じ)、 少しちいさめな煮干でお子さまでも食べやすくなっています (電子レンジで30秒位処理するとパリパリになります)。 酸化防止剤等一切使用してません。夏場の保管は冷蔵庫で(但し不 活性ガス充填袋の開封後) ぺーじtop↑ |
煮干(160g) | 販売中止 | |
煮干(250g) | 800円 | |
煮干(500g) | 1,600円 | |
しらす昆布(70g) | 販売中止 | しらす・昆布・ごまを混ぜたものです。(不活性ガスを充填していますので 未開封・常温で約6ヶ月保管可能。開封後冷蔵保管) |
しそわかめ(70g) | 180円 | しその実とわかめを混ぜたもので、しその風味とわかめがマッチ。ふりかけは もちろんおむすびや巻寿司の芯にされると良くあいます。(不活性ガス充填。 未開封でしたら、常温で約2カ月保管可能。開封後冷蔵保管) |
しそちりめりん(70g) | 販売中止 | |
海苔(金袋 10枚) | 380円 | 厳選された板海苔をお届けします。海苔は乾燥はしていますが 焼いてはいません。さっと火であぶって磯の香りをお楽しみ下さい。 |
カットわかめ (50g) | 240円 | 乾燥わかめを、カットしたものです。 ぺーじtop↑ |
芽ひじき (50g) | 240円 | やわらかい小片ひじきです。 |
だし昆布 (200g) | 1,500円 | 北海道利尻産の天然2等品です。天然物ですので色目は少し落ちますが、 だしは養殖物よりおいしいです。 |
だし昆布 (500g) | 3,100円 | 同上(内容量の変更のみ) |
だし昆布 (1kg) | 6,000円 | 同上(内容量の変更のみ) |
日高煮〆昆布 (50g) | 280円 | 早や煮の煮〆昆布です。 |
とろろ昆布 (50g) | 250円 | ご飯・うどんやおすましにどうぞ。 |
ご飯昆布 (70g) | 180円 | 利尻昆布を糸状に切ったものです。 |
海藻サラダ (10g) | 170円 | わかめ、磯菜、赤のり、糸寒天等のミックス |
椎茸(こうこ 40g) | 540円 | 茸。秋子に較べると香りもこしも良い)椎茸は、低カロリー高蛋白の 自然食品です。動脈硬化・高血圧の症状に良いと言われています。 大葉・徳用椎茸は、こうこ椎茸より少し薄めで一回り大きな椎茸です。 |
椎茸(こうこ 70g) | 830円 | |
椎茸(こうこ 250g) | 販売中止 | |
椎茸(大葉・徳用200g) | 販売中止 | |
椎茸(どんこ小羽 200g) | 2,200円 | 直径5cm前後の肉厚のどんこ椎茸です。 煮しめ・茶碗蒸し等、一個付けの料理向き。 |
干しえび(40g) | 300円 | 酢の物・ちらし寿司・おつまみなどに。(無着色・無添加) |
うに (45g・アルコール漬け) | 販売中止 |
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